中秋节前年夜闸蟹将在福州上市 本年质量好没跌价

     时间:2019-09-06 00:32  

    海峡网9月5日讯(福州晚报记者 江海)再过一个多礼拜就到中秋节了,本年的年夜闸蟹长势怎样样、甚么时辰能上市,成为很多市平易近关怀的话题。记者昨日采访得悉,本年的年夜闸蟹可以在中秋节前上市,不外吃年夜闸蟹最好的时辰能够要到9月底。

    中秋节把酒品蟹是很多福州人的习气。不外,由于本年的中秋节(9月13日)比客岁的中秋节(9月24日)延迟了10多天,很多市平易近担忧年夜闸蟹没那末快上市,中秋节吃不上。

    昨日,记者从福州多家年夜闸蟹专卖店得悉,本年的年夜闸蟹长势不错,9月10日摆布就可以在榕上市了。

    “本年过热的气候没有延续好久,也没有延续降雨,有益于年夜闸蟹发展。并且,最近几年来年夜闸蟹的养殖区域年夜多在削减围网养殖,水质、生态延续优化,蟹的长势杰出。”一位卖年夜闸蟹的商家暗示,本年年夜闸蟹的质量好过今年,估计个头会比客岁年夜30%。

    年夜闸蟹券本年依然是很多人中秋节送礼的选择之一。在发卖方面,客岁年夜闸蟹券的发卖一度有所下滑,但本年的市场发卖环境跨越了商家的预期,部门商家今朝的发卖额已完成了本年发卖方针的1/3。

    本年生果、猪肉等食物的价钱年夜涨,那末,年夜闸蟹的价钱走势若何呢?商家暗示,本年年夜闸蟹的质量进步了,价钱却没有水长船高,依然保持和客岁一样的程度。例如,客岁200克的公蟹、140克的母蟹各4只的套餐,本年酿成了200克的公蟹、150克的母蟹各4只,价钱仍和客岁一样,打折后为600元。

    别的,按照市场的需求,蟹券的标价从188元到1888元不等,从今朝福州市场来看,388元和688元的蟹券发卖环境较好。

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